«Проанализировав данные, приобретенные от 1455 участников исследования, мы не отыскали никаких свидетельств в пользу теории, на которой основывается диета по группе крови», - объяснил ведущий создатель исследования Ахмед Эль-Сохеми (Ahmed El-Sohemy) из института Торонто (Канада).
Питание по группе крови стало популярным опосля выхода книжки Питера д'Адамо «Есть верно, по группе крови». Он представил, что люди с различными группами крови по-разному усваивают еду, и питание в согласовании со собственной группой помогает похудеть и уменьшает риск развития приобретенных болезней.
В прошедшем году ученые провели исследование, которое не выявило признаков эффективности диеты, и призвали изучить этот вопросец. Эль-Сохеми и его коллеги собирали информацию о питании участников собственного исследования в течение месяца. Также они взяли у добровольцев эталоны крови для определения ее группы и уровней веществ, которые свидетельствуют о нарушениях обмена веществ и работы сердечно-сосудистой системы, - инсулина, холестерина и жиров.
Они нашли, что питание по диете, соответственной II группе крови, содействовало похуданию, понижению давления крови, также уровней инсулина, холестерина и жиров. Диета для IV группы крови также соответствовала низким значениям этих характеристик, но не помогала похудеть. Диета для I группы крови содействовала наиболее низким уровням триглицеридов, а питание по диете для III группы крови не оказывало влияния на рассматриваемые характеристики.
При всем этом группа крови человека, который придерживался того либо другого варианта диеты, оказалась непринципиальна. Таковым образом, весь эффект диеты сводится к тому, что при неких ее вариантах люди едят, к примеру, меньше углеводов либо придерживаются вегетарианства, считают ученые.